夏天的午后,总想来一杯冰爽的饮品唤醒味蕾?不想出门买奶茶,又担心外面添加剂太多?今天给大家分享一道苹果抹茶奶昔的做法,不仅5分钟就能搞定,还兼具苹果的清甜、抹茶的微苦和奶香的浓郁,低卡又健康,简直是夏日续命神器!下面附上超详细的做法视频教程,跟着做,新手也能一次成功!

为什么苹果抹茶奶昔这么火?

苹果抹茶奶昔”在小红书、抖音上爆火,不少博主晒出自制视频,评论区全是“求教程”“看起来好好喝”,这款饮品火是有原因的:

苹果抹茶奶昔做法视频教程(附步骤详解)

想学这道饮品?先戳下方视频(此处可插入视频链接或描述视频画面:镜头从准备好的食材切换到破壁机搅拌,最后倒入杯子的特写,冰块碰撞的声音+奶昔流动的画面,治愈感拉满!)。

【食材清单】(1-2人份)

【制作步骤】

  1. 准备食材:苹果洗净去皮去核,切成小块(不用切太碎,保留颗粒感);抹茶粉过筛(避免结块)。
  2. 混合搅拌:将苹果块、抹茶粉、牛奶/酸奶、蜂蜜(可选)放入破壁机中,加入冰块。
  3. 打成奶昔:启动破壁机,高速搅打1-2分钟,直到所有食材完全融合,呈现细腻顺滑的翠绿色质地(喜欢带颗粒感的可以稍微减少搅打时间)。
  4. 装杯装饰:将奶昔倒入玻璃杯中,可以用苹果片、抹茶粉、薄荷叶做装饰,颜值瞬间up!

【视频重点镜头】

小贴士:让奶昔更好喝的关键

  1. 苹果选对,甜度翻倍:一定要选熟透的脆苹果,青苹果会更酸爽,红苹果更甜润,根据喜好选择;
  2. 抹茶粉别乱买:普通抹茶粉容易有涩味,推荐选日本进口的 ceremonial 级抹茶,颜色翠绿、口感细腻;
  3. 冰块有讲究:用冷冻苹果块代替冰块,奶昔会更浓稠,果味也更浓郁;没有的话,提前把牛奶冻成冰块也行;
  4. 浓稠度自由调节:喜欢稀一点多加牛奶,喜欢浓稠一点加酸奶或少量冰淇淋(偶尔放纵一下没关系!)。

喝不完怎么保存?

奶昔最好现做现喝,避免营养流失和分层,如果喝不完,可以密封放冰箱冷藏,但别超过4小时——喝前记得摇一摇,口感依旧在线!

解锁更多喝法

基础款学会后,还能自由发挥:

是不是已经流口水了?赶紧收藏这个苹果抹茶奶昔做法视频,周末在家试试看!清爽解腻、颜值爆表,无论是下午茶、早餐还是运动后补充能量,都超合适~ 你还喜欢什么水果+抹茶的组合?评论区告诉我,下期安排!

(视频链接:[点击观看详细教程])

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