糕点制作花样大全？

一、糕点制作花样大全？

南瓜蒸蛋糕

材料：

南瓜200克面粉40克、鸡蛋2个、白糖45克

做法：

1、南瓜切成块，放在微波炉转熟。然后过滤200克

2、蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒

3、南瓜泥加入两个蛋黄

4、搅拌均匀后，再加入过筛的面粉、搅拌均匀再加入蛋白

5、用刮刀自下而上成均匀的面糊、倒入活底蛋糕模具中

6、上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右。蒸好后，会涨高一点

7、取出从蛋糕底部将蛋糕取出来

2、玉米面发糕

材料：

玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克， 干红枣20。

二、盆景制作教程大全？

准备材料：菠萝一个，花盆，营养土、纸。

1.把纸垫在花盆底部。

2.放入土。

3.菠萝的根部，切掉果肉部分。

4.埋入土里，浇水。

5.放在太阳下，它自己会长出菠萝。

菠萝种植方法：

1、双行式，常用的畦和沟共150cm宽，双行单株排列。它的优点是：畦沟较宽须根能够向外扩展，畦上的株行距比较均匀，茎基互相挤靠，叶片伸展成半球面，能充分利用阳光，又易形成行间“自荫”环境，减少畦沟杂草，方便管理。用这种方式种植菠萝一般沟宽100-110cm，小行距40-50cm，株距随密度而变动。如果每667m2种植3500-4000株，株距20cm，每667m2种植4500株，株距15cm左右。

2、三行单株排列的畦和沟共170cm宽，其中畦面宽120cm，小行距35-40cm，株距随密度而变，一般在20-25cm之间，这种方式，植株个体营养面积均匀。

3、四行式，一般采用200cm宽畦，宽窄行排列种植，宽行100cm（其中沟宽50cm），窄行50cm（其中沟宽20cm），形成的小畦面上以25cm株行距种植，每667m2植4500-5000株。它的优点是：畦上有沟，植株封行后，这个小沟既排水又保水，有利根系生长；大行距较宽，方便行人操作，窄行两侧叶片受人为伤害少，霜冻时叶片受害大为减轻，大果多在此两行中间获得。水分管理要及时排灌，防涝抗旱。

4、做好其他各项管理，如为不影响果实生长发育，应适当的除芽和留芽；为促花要进行催花；为提高果实重量和品质要喷果，在小花全部谢花后，用50毫克/升赤霉素加0.5%尿素液喷果，过20天喷第二次，喷70毫克/升赤霉素加0.3%尿素液。为使果实成熟一致，果实发育到七成熟时，用乙烯利300毫克/升喷果催熟。

三、花糕面食制作花样大全？

1、首先把发好的面团，取一块擀成圆饼状，在另取一块面团，搓成长条后按扁，用刀压出花纹，切成均等的长条用以做枣花。

2、然后在取一长条面把枣放在中间，把面和枣做成一个枣花，把做好的枣花摆放在圆饼上。

3、把枣花面团一个一个的挨着在面饼上围成一个圆型，然后中间空出来的地方放上切开去核的枣。

4、然后再擀一个小一些的圆面饼放在中间，要能盖住下面切好的枣，不要盖住下面的枣花，在上面这张饼上面在摆放好一圈枣花。

5、最上面中间也放上切开的枣，在擀一个小圆饼放在最上面，在上面做一个花来装饰，中间放一颗枣。等二次发酵到两倍大的时候，放锅大火蒸30分钟即可。

四、面食狗制作花样大全？

1、牛奶混合酵母加糖，搅拌均匀

2、加入面粉和食用油

3、揉成光滑的面团，醒发3分钟，分割面团

4、分成三个48g左右的剂子，取其中一个揉圆后，用手大拇指和食指搓成圆润的水滴状

5、棕色面团20g，黑色面团5g，红色面团3g不到

6、棕色面团一个3g搓成水滴状作为耳朵

五、彩色馒头制作花样大全？

主料

面粉适量、酵母适量

辅料

菠菜汁适量、西红柿汁适量

做法

1.菠菜榨汁，西红柿榨汁

2.稍微沉淀，下面如果有渣不要，一面和面颜色不均匀

3.面粉适量，用温水将酵母化开，导入蔬菜汁，和面，放温度高点地方醒面，发至两倍大即可。最好分开，这俩面团后来粘一起了不好分开，纯属为了造型放一起的。

4.成长条，用刀均匀切开，上面划一刀，也是为了造型需要，因为小时候看到别人都这样啊，想着也这样吧，为什么也不知道。随意你自己喜欢的造型，小孩子一般会捏自己喜欢的东西也可以。

5.蒸馒头，千万要从冷水开始蒸，如果用开水的话，馒头表皮一遇到水蒸气会板结，蒸出来的馒头会裂开，所以用冷水好！

六、面食制作花样大全呼市？

面食的做法很多，包子，饺子馒头，花卷，大饼，麻花等等

七、豆腐花样切法大全图解？

先竖着切，每一列的宽度尽量相同；

纵列切好后，斜着下刀，宽度尽量与列宽相同，这样切出来的菱形整齐美观。

刀的走向如下图：

八、无花果盆景制作大全？

无花果盆栽种植技术

一、选盆及营养土配制

1、盆栽无花果多选择透气性好的泥瓦盆、瓷盆、水泥盆、木箱、木桶，但大小要适宜，直径以40~50cm为好，不能小于30cm，高度可与盆径相仿。盆选好后，用1%漂白粉水浸泡5分钟，取出用清水冲洗、浸泡、使之充分吸走水分，晾干后使用。

2、盆土最好用肥沃疏松、富含有机质，保水和透气性良好的土壤，可用腐殖土、河沙、腐熟粪等比列配制，混合均匀进行消毒后备用。

二、上盆

于秋季落叶后或春季发芽前，选择根系发达、枝蔓粗壮、芽眼饱满、无病虫害的1年生壮苗盆栽，栽前要进行适当修剪、定干，对根系剪去干枯根，侧根过长时，留15cm左右短截。用碎瓦片将盆底的排水孔垫好，先在盆内填入大半盆营养土压实，将小苗放进去，摆开根系提苗，加入剩下的营养土，填好土后，振动花盆，并将苗往上轻轻一提，使其根系舒展，再用手把盆土压实后浇透水，待水渗下后，再封一层培养土，土表与盆沿距2~3cm，以便以后浇水。栽后置于阳光充足处养护，保持盆土湿润，有利于根、叶萌发。

三、肥水管理

1、要合理追肥，防止施肥过量，造成肥害。幼苗期少量施肥；生长期每隔半月施1次浸泡发酵好的豆饼水、兽蹄角水或尿素稀释液；秋季8月下旬可施1次氮磷钾复合肥或过碗酸钙、骨粉和草木灰等。生长旺季需要追施2次液肥，幼果膨大期再施1次以磷、钾为主的液肥，更好的促进无花果生长。（入冬前适当施一次越冬肥。）

2、无花果较耐干旱，要注意掌握“干透浇透”的原则，盆土不宜过湿。春季枝叶萌发时，少量浇水，盆土保持一定湿度即可；生长期、夏季要加大浇水量，早晚各要浇水一次，保持盆土湿润。秋季果实成熟期后，则要减少浇水量，避免裂果。（阴雨天控制浇水外还要注意防止盆内积水，以免发生涝害。）

四、整形修剪

栽后第1年不定干，让其自然生长。翌年在苗干基部留3~4芽剪截，选出不同方向的数个（5个为宜）主枝。枝条延长生长后，即可绑扎造型。春季当幼苗长到一定高度时，进行打顶；主枝长度应控制在40cm左右，对过旺的主枝应在夏季及时摘心，以激发侧枝生长。冬季修剪时对结果枝要去弱留壮。及时剪去下垂枝、干枝、无用徒长枝、郁闭枝，促进结果枝的形成。

五、日常管理

无花果，喜阳光充足、通风良好的环境，室内盆栽可选择阳光较好的南窗台养护；盆栽需每2年换盆一次；新栽苗枝条易遭冻害（不低于5℃），入冬前需把盆移入室内或对枝干包草防寒越冬。冬季休眠期，盆土表层5厘米左右发干再浇。

六、花果管理

只要无花果有雌蕊，就会开花的，只是花朵小看不到。等到坐果期对生长茂盛的植株可多留果，发育不良的植株宜少留果。

七、病虫害防治

常见造成较大的危害的，有桑天牛、果实炭疽病等。桑天牛采用毒签堵塞；果实炭疽病应在夏秋季果实发病前及早喷布200倍石灰倍量式波尔多液或75%百菌清600~800倍液加以防治即可。（盆栽无花果一般无病虫害发生，平常多以预防为主。）

九、川派盆景的制作步骤图解？

川派规则式的桩景按其传统的蟠扎技艺造型，有一定的格律，名目繁多，不胜枚举。它们的主干和侧枝自幼用棕丝按不同格式作各种角度、各个方向的弯曲，注重立体空间的构图，难度较大。干形的格式大致有“滚龙抱柱”、“对拐”、“方拐”、“掉拐”、“三弯九倒拐”、“大弯垂枝”、“直身加冕”、“接弯掉拐”、“老妇梳妆”、“综合法”等十种；蟠枝方法又有平枝、滚枝、半平半滚之别，不同主干的造型与多种蟠枝方法交互运用，形式多样，树形雄伟端庄。有的桩景状若骑士回首，有“立马望荆州”之称。

1对拐，亦称正身拐，主干来回弯曲，通常只一主干，主干的弯拐是来回状。这种树桩从正面看可把树桩头主干的弯子全部看完，逐渐转至侧面，弯子逐渐变小，转至正侧面，不见树桩主干的弯子。

2滚龙抱柱，简称滚龙法，亦称螺旋弯。第一、二弯和掉拐法相同，第三弯盘旋而上。

3方拐，亦称“汉文”拐。主干来回弯，颇象对拐，只是弧形弯子蟠成缺一侧的方格型，近似“弓”字体态。从主干基部开始，如对拐法形状蟠到顶端计九个弯子，有时分两次三次进行。再从回曲弯的侧面，自树干基部至顶端蟠成三个大弯子，为正面。 观赏成型的三弯九倒拐法的树桩，从一面移向另一面，景观步步有变，颇现活力。

4大弯垂枝，亦称大拐垂条法。将主干蟠成一个大弯子，蟠好在弯后，将大弯顶上的主干和整个弯子上的枝条全部除去，有时也在弯背侧留一枝条，蟠后面的足盘与足盘上部的枝盘，但此枝条蟠往下垂后，须能蟠成三盘、四盘，最少也能蟠三盘，否则，全部剪除。

5接弯掉拐法，又称逗身掉拐法。将树干上端锯去，只留基部（30－60cm），等发出健壮的新枝条后进行蟠扎，选一粗壮枝条蟠作主干，用侧枝条蟠作前足盘。

十、人参榕盆景制作方法图解？

人参榕盆景怎么制作

1、塔式：选2--3枝高而挺拔秀丽的茎干为主峰，摘去茎上各个生长点，定株高为30--35厘米。余下的枝干和新生的茎干不要高于主峰。对新生芽，可视其茎的粗细来决定是否摘去生长点。若其茎比主峰的茎粗，应摘去，若比主峰的细，则不必摘，任其生长。与此同时，还需利用物遮法和其本身的趋光性不断调整株形。

2、双丛式：在盆中栽植一高一低两株人参榕，高者30厘米左右，低者18厘米左右，生长期间再象塔式人参榕那样造型即可。

3、自然式：以人参榕自然生长的株型为主，仍采用摘去生长点，物遮和利用其趋光性等基本方法，使枝叶舒展，给人以自然的美感。

人参榕盆景怎么造型好看

1、人参榕树盆景造型，应把主要功夫用在提根上，使其形成悬根露爪之状。当然枝、干、叶也不能忽视，因它们是一株树木不可分割的整体。枝叶的造型常采用层次分明的自然式。榕树枝条柔软，蟠扎时间比一般树木要长一些，一般要经过两年左右才能拆除蟠扎物。由于榕树的枝干比其他树木柔软，容易蟠扎造型，故一般很难见到直干式榕树盆景。

2、榕树叶片较大，根又奇特，也未见到用榕树制作丛林式盆景的。一些盆景爱好者，常利用榕树枝干柔软、树根粗长以及适应性强的特性，制成曲干式、斜干式、悬崖式、树石式、提根式等款式的盆景。

人参榕的换盆方法

1、首先要对人参榕进行翻盆，将人参榕带土从花盆中取出，然后将下部分的旧土去掉三分之一或者三分之二，然后将根部进行修剪，老根以及过长的根都要剪掉。

2、然后就是要重新更换盆土。由于是盆景观赏，所以在选择花盆的时候要选择和植株相协调的，一般是素色的长方形或者圆形的花盆即可，材质最好是紫砂盆，陶盆和土盆亦可。土壤要求疏松肥沃，透水性和保水性要好，可以加一点腐熟的有机肥。

3、最后就是进行上盆，现在花盆里面做好排水层，然后放上土壤，接着将人参榕放进盆里，填上土壤即可。

盆景榕树叶子发黄怎么办

1、水黄：嫩叶暗黄且无光泽，老叶无明显变化，枝干细小黄绿，新梢萎缩不长，表明浇水过多。将花卉脱盆置于通风阴凉自吹干土团后再装回盆中。

2、旱黄：缺水的黄与水多的黄不一样，缺水之黄为叶梢或边缘发枯、发干， 老叶自下而上枯黄脱落，但新叶生长比较正常。注意浇水时浇足、浇透即可。

3、灼黄：强烈阳光直射到一些喜阴的花卉（如吊兰、孔雀竹芋、玉簪等）上，易引起花卉叶梢、叶缘发枯，叶